Πλήρως αυτόματο σύστημα τυποποίησης γάλακτος 1000L Η τέλεια επιλογή για τους παραγωγούς γάλακτος

Πλήρης γραμμή παραγωγής

Παροχή υπηρεσιών εγκατάστασης και έναρξης λειτουργίας

Δυναμικότητα από 500 έως 20.000 λίτρα ανά ώρα

Μπουκάλια, σακούλες, κουτιά από χαρτόνι και πακέτο φλιτζάνων για επιλογή του πελάτη

 

Το πλήρες γάλα είναι ένα γαλακτοκομικό εμβόλιο που περιέχεται σε ορό γάλακτος και ο σκοπός της τυποποίησης του γάλακτος είναι η προσαρμογή της περιεκτικότητας του γάλακτος σε λιπαρά είτε με πλήρη ή μερική αφαίρεση του λίπους είτε με την εφαρμογή της διαδικασίας τυποποίησης.σε ορισμένες περιπτώσειςΤα τυποποιημένα γάλα διατίθενται στο εμπόριο σε ολόκληρο τον κόσμο και στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα με διάφορες περιεκτικότητες σε λιπαρά.Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η σύγκριση των διαφόρων μεθόδων τυποποίησης της περιεκτικότητας σε λιπαρά του γάλακτος για την παγκόσμια αγορά υγρών.
Ο τύπος που χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό των συστατικών της τυποποίησης του γάλακτος είναι το τετράγωνο του Pearson.Ο τύπος αυτός επιτρέπει την τυποποίηση της αναλογίας των δύο διαφορετικών συστατικών - του γάλακτος (ολόκληρο το γάλα) και του συστατικού τυποποίησης (π.χ.Από την ανάλυση αυτή προκύπτει ότι, αν προστεθεί ίση ποσότητα αποκορυφωμένου γάλακτος σε πλήρες γάλα περιεκτικότητας σε λιπαρά 3,8%, η ποσότητα αυτή θα είναι ίση με την ποσότητα του γάλακτος που περιέχει λιπαρά.το παραγόμενο τυποποιημένο γάλα θα έχει περιεκτικότητα σε σύνθετο λίπος περίπου
10,9%.
Υπάρχουν δύο κύριες μεθόδοι τυποποίησης της περιεκτικότητας σε λιπαρά του ολικής γάλακτος και κυμαίνονται από απλά συστήματα που μπορούν να εφαρμοστούν σε μικρότερες μονάδες παραγωγής,σε υψηλά αυτοματοποιημένα συστήματα που βρίσκονται στα μεγαλύτερα εργοστάσια επεξεργασίαςΟι δύο βασικές μεθόδους και οι παραλλαγές είναι οι ακόλουθες:
Μείξη μέσα στην δεξαμενή
- Μείγματα προπαστερίσματος
- Μεταπαστεριζόμενα μείγματα
- Αυτόματη τυποποίηση δεξαμενών
Διαχωρισμός και ρεμίξ
- Εγχειριτική τυποποίηση
- Αυτοματοποιημένη άμεση τυποποίηση
Οι δύο μέθοδοι διαφέρουν πολύ τόσο από την άποψη της έννοιας όσο και από την άποψη των απαιτήσεων εξοπλισμού και μπορούν να εξηγηθούν ως εξής:
Μείξη μέσα στην δεξαμενή
Η μέθοδος είναι να αναμειγνύεται ένας όγκος αποκορυφωμένου γάλακτος με έναν όγκο ολικού γάλακτος σε μια αναταραγμένη δεξαμενή.και ένα πρακτικό παράδειγμα δίνεται στο
Σχήμα 2.
Τα μικρότερα γαλακτοκομεία που χρειάζονται να επεξεργαστούν γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αποκορυφωμένο γάλα και δεν διαθέτουν εγκαταστάσεις διαχωρισμού γάλακτος θα πρέπει να αγοράζουν αποκορυφωμένο γάλα,συνεπώς, η πράξη ανάμειξης πρέπει να πραγματοποιείται πριν από την παστερίωση..
Στη συνέχεια, η παστερίωση, η ομογενοποίηση, η αποθήκευση και η συσκευασία πραγματοποιούνται με τον κανονικό τρόπο.
Είναι εφικτό να εξεταστεί η ανάμειξη μετά την παστερίωση για την παραγωγή γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

 

 

 

 

Η εταιρεία μας έχει πλούσια εμπειρία για να βοηθήσει τους πελάτες να δημιουργήσουν τις διαφορετικές γραμμές παραγωγής για διαφορετική χρήση, για παράδειγμα.Μπορούμε να οργανώσουμε τεχνικό προσωπικό για να βοηθήσει τον πελάτη να δημιουργήσει ολόκληρη την γραμμή παραγωγής για το μεταλλικό νερό, καθαρό νερό,κοκα-κόλα, γάλα, χυμός και ξύδι, λάδι, είμαστε επαγγελματία για την παρασκευή του.

 

 

 

 

 

Καλωσορίζουμε θερμά τον πελάτη να επισκεφτεί το εργοστάσιό μας ανά πάσα στιγμή, θα δείτε το μηχάνημα να λειτουργεί και να τρέχει

 

Κοντίτον στο εργοστάσιό μας!

 

 

 

Υπεύθυνος (Γενικός Διευθυντής):

 

Τηλέφωνο: 0086-15221595986

 

Τηλέφωνο: 0086-21-37575536